OUR STORES

blog-placeholder

XStore London

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud. Lorem ipsum dolor.

Store Address

48 Park Avenue, East 21st Street, Apt. 304
London NY 10016

Contact Info

Email: youremail@site.com
Phone: +1 408 996 1010
Fax: +1 408 996 1010

Caracois congelados 1 kg – (snails)

Vagarosos mas tão saborosos!

História do Caracol

O caracol é um molusco comestível e muito apreciado no mercado nacional e internacional.
A sua existência na terra remonta a muitos milhares de anos, antes mesmo do aparecimento do Homem. Os homens primitivos alimentavam-se de caracóis antes mesmo da descoberta do fogo. Nas cavernas foram encontradas conchas de caracóis ao lado de ossadas humanas, comprovando que um dos primeiros alimentos do homem foi o caracol.
A criação deste animal tem o nome de HELICICULTURA e tornou-se necessária devido á devastação da natureza nas áreas onde ele era, originalmente, abundante.

Receita para cozinhar caracóis:

Ingredientes:
2 Kg de caracóis; 2 colheres de sopa de azeite; 4 dentes de alho; 1 colher de sobremesa de caril, orégãos; sal; pimenta; piripiri; 1 caldo knorr.

Preparação:
Lave os caracóis em 3 águas e escolha-os (coloque os caracóis dentro de um recipiente com água abundante + ou – meia hora, escolha e retire os mortos).
Leve os caracóis vivos ao lume muito brando numa panela cobertos com água, o caracol sai da casca, não os mexa, quando estiverem todos parados junte os temperos, menos o sal e os orégãos, ponha o lume no máximo e deixe ferver 3 minutos, depois apague o lume e só nessa altura junte o sal e os orégãos.
Deixe repousar + ou – 15 minutos, prove, e estão prontos a comer.

Bom Apetite!

Avaliações

Não existem opiniões ainda.

Apenas clientes com sessão iniciada que compraram este produto podem deixar opinião.